Jura – Kaffeevollautomat J10 Twin Diamond Onyx

Entdecken Sie das Design der JURA J10 Twin Diamond Onyx

Das Design der JURA J10 Twin Diamond Onyx ist raffiniert und kompakt für ein Premium-Modell. Sie verfügt über eine elegante „Night Chrome“-Oberfläche sowie Akzente aus poliertem Stahl, die ihr eine hochwertige Ausstrahlung in der Küche verleihen. Die Ergonomie ist durchdacht: leicht zugänglicher Panorama-Touchscreen, große Bohnenbehälter, höhenverstellbare Ausläufe für Tassen und Gläser. Zu den Materialien gehören verstärkter technischer Kunststoff für die Innenteile, Edelstahl für die sichtbaren Fronten und Chromoberflächen für die Bedienelemente. Die Abmessungen betragen ca. Höhe: 36 cm, Breite: 31 cm, Tiefe: 44,6 cm.

Fassungsvermögen des Wassertanks: 1,9 l
Fassungsvermögen des Bohnenbehälters: 360 g (2 x 180)
Fassungsvermögen des Kaffeesatzbehälters: Platz für 16 Pucks

Der doppelte Bohnenbehälter ermöglicht die Aufbewahrung von zwei verschiedenen Bohnen, z. B. einer dunklen Röstung und einer entkoffeinierten Sorte, und sorgt dafür, dass sie vor Feuchtigkeit geschützt bleiben und nur auf Ihren Wunsch hin gemischt werden. Die Aufbewahrung wird durch hermetische Deckel auf den Behältern erleichtert, und es besteht die Möglichkeit, schnell von einer Sorte zur anderen zu wechseln, ohne dass die Aromen verloren gehen.

Funktionen der JURA J10 Twin Diamond Onyx

Die JURA J10 Twin vereint ein Sortiment an High-End-Funktionen für einen hochwertigen Gebrauch zu Hause. Sie können jedes Getränk nach mehreren Kriterien individuell anpassen: Kaffeestärke (in 10 Stufen), Brühtemperatur (3 Stufen) und Wasser-/Schaummenge ganz nach Ihrem Geschmack.

Die integrierte Kaffeemühle ist vom Typ P.A.G.3+ (Stahl): zwei separate Kaffeemühlen für die beiden Bohnenbehälter sorgen für eine optimierte und konstante Mahlung. Die Benutzeroberfläche besteht aus einem Panorama-Touchscreen + der mobilen App J.O.E. für die Fernsteuerung. Damit können auch zwei Tassen gleichzeitig zubereitet werden. Für Milchgetränke verwendet die Maschine einen Milchschlauch mit automatischer „OneTouch“-Reinigung. Ein Energiesparmodus (E.S.M.©) ist integriert, um den Verbrauch im Standby-Modus zu reduzieren.

Mit der JURA J10 Twin Diamond Onyx zubereitbare Getränke

Die JURA J10 Twin Diamond Onyx zeichnet sich durch ihr reichhaltiges Getränkeangebot aus, das für jeden Geschmack etwas zu bieten hat. Sie ermöglicht die Zubereitung klassischer Heißgetränke wie Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato mit Barista-Präzision. Liebhaber milderer Rezepte werden die milden Varianten wie den milden Milchkaffee oder den leicht gebrühten Cortado zu schätzen wissen, die die Feinheit der Bohne ohne übermäßige Intensität bewahren.

Für Feinschmecker bieten die süßen Varianten (süßer Latte, süßer Cappuccino, süße Milchschaum) dank der Sweet Foam-Technologie eine cremige und individuelle Note. Schließlich eröffnet die Möglichkeit der Kaltbrühung ganz neue Möglichkeiten: Cold Brew, kalter Americano oder Eiskaffee, perfekt für heiße Tage. Diese Vielfalt macht die J10 Twin zur idealen Maschine, um den Genuss im Alltag je nach Jahreszeit oder Stimmung zu variieren.

Extraktionsqualität der JURA J10 Twin Diamond Onyx

Um eine optimale Extraktion zu gewährleisten, verfügt diese Maschine über ein Vorbrühsystem, das das Mahlgut vor der Extraktion befeuchtet und so eine gleichmäßige Extraktion sicherstellt. Der Pumpendruck beträgt 15 bar, was dem Standard für Premium-Maschinen entspricht und ein Garant für Qualität ist. Die Temperatur wird elektronisch geregelt, um die Brühtemperatur Tasse für Tasse zu stabilisieren.

Das Cold Extraction Process-Verfahren ermöglicht auch die Kaltbrühung unter hohem Druck von kaltem Wasser durch das Pulver, um einen aromatischen Cold Brew zu erhalten. Die Doppel-Kaffeemühle P.A.G.3+ überwacht aktiv die Mahlfeinheit, um eine konstante und präzise Mahlung zu gewährleisten. Die Brühgruppe ist für eine gleichmäßige Wasserverteilung auf dem Kaffee-Puck ausgelegt.

Wie pflegt man die JURA J10 Twin Diamond Onyx?

Eine gute Pflege ist unerlässlich, um die Lebensdauer der Maschine zu verlängern, die Extraktionsqualität zu erhalten, kalkbedingte Ausfälle zu vermeiden und eine einwandfreie Hygiene zu gewährleisten. JURA bietet automatisierte Programme an, aber eine manuelle Überwachung wird ebenfalls empfohlen:

Entkalken: Verwenden Sie ein JURA-kompatibles Produkt oder Entkalker. Starten Sie das interne Programm, sobald die Maschine dies anzeigt, in der Regel nach einer bestimmten Anzahl von Zyklen (z. B. ~180 Zubereitungen). Empfohlene Häufigkeit: alle 36 Monate, je nach Nutzung.
Filterkartusche: Setzen Sie die Claris Smart+ Filterkartusche (oder ein gleichwertiges Produkt) ein. Wechseln Sie sie gemäß der Maschinenanzeige oder alle 23 Monate. Dies schützt vor Kalkablagerungen und verbessert den Geschmack des Wassers.
Allgemeine Reinigung: Verwenden Sie nach etwa 200 Tassen Reinigungstabletten für den Kaffeekreislauf. Reinigen Sie den Milchschlauch nach jedem Gebrauch von Milchgetränken: automatische Spülung + wöchentliche manuelle Reinigung. Leeren und spülen Sie den Bohnenbehälter, den Wassertank und die Tropfschale regelmäßig (jede Woche). Überprüfen Sie die Brühkammer (über das Display zugänglich) auf Maschinenwarnungen.