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- Brühgruppe E61
- Siebträgermaschine
- für frisch gemahlenen Kaffee
- FAST-Technologie und doppeltes Manometer
- Rotationspumpe + Wasseranschluss
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Beschreibung
Die Rocket Espresso Mozzafiato Fast R wurde für echte Espresso-Liebhaber entwickelt und vereint italienische Raffinesse mit modernster Technologie, um eine Leistung zu bieten, die einem Barista würdig ist. Dank ihrer FAST-Heiztechnologie erreicht sie ihre optimale Temperatur in weniger als 12 Minuten. Die beheizte E61-Brühgruppe, die extrem leise Rotationspumpe, die elektronische PID-Regelung und das präzise Doppelmanometer garantieren eine perfekte Temperaturkontrolle und eine optimale Extraktion.
Italienische Eleganz und Barista-Leistung zu Hause
Das Design der schwarzen Mozzafiato Fast R ist eine Hommage an die robuste Ästhetik von Oldtimern: Ihre druckgegossenen Seitenverkleidungen erinnern an die charakteristischen Dachgepäckträger der Volvo- und Land Rover-Modelle aus den 1980er Jahren.
Die Mozzafiato Fast R verfügt über eine elegante Oberfläche aus Edelstahl. Sie wurde für einen reibungslosen und intuitiven täglichen Gebrauch entwickelt und zeichnet sich durch neu gestaltete Hebel, ein doppeltes Manometer, eine große Tassenablage und diskret hinter der Ablage integrierte Programmiertasten aus. Besondere Sorgfalt wurde auch auf Details verwendet, wie den neuen Griff des Filterträgers und das subtile „Easter Egg“, das unter dem Tassenwärmer versteckt ist.
Die Rotationspumpe sorgt für einen stabilen Druck, während der Kupferkessel eine konstante Dampf- und Heißwasserproduktion garantiert. Das FAST-System reduziert die Aufheizzeit erheblich (nur 12 Minuten), sodass Sie schnell mit dem Genuss beginnen können.
Dank des integrierten PID wird die Brühtemperatur gradgenau geregelt, was ein gleichmäßiges, ausgewogenes und aromatisches Ergebnis gewährleistet.
Funktionalitäten: Gruppe E61 und geräuscharme Rotationspumpe
Die Rocket Mozzafiato Fast R zeichnet sich durch ihre hochmodernen Funktionen aus.
Über ihr Doppelmanometer und ihr OLED-Display können Sie die Extraktionszeiten anzeigen, die Kessel- und Gruppentemperaturen überwachen und Systemfehler abrufen. Mit drei diskreten Tasten unter der Tropfschale lassen sich die Einstellungen anpassen.
Die Maschine verfügt über einen programmierbaren Standby-Modus, eine Einstellung der LED-Helligkeit, eine gradgenaue PID-Regelung und eine Leuchtanzeige, die den Temperaturanstieg signalisiert.
Sie ist mit einer leistungsstarken Dampfdüse und einem wärmeisolierten Boiler mit einem Fassungsvermögen von 1,8 l für mehr Energieeffizienz ausgestattet. So kann jeder Espresso präzise und gleichbleibend zubereitet werden, Tasse für Tasse. Die Qualität der Extraktion steht im Mittelpunkt des Erlebnisses, das die Mozzafiato Fast R bietet.
Ihre E61-Gruppe mit integriertem Heizelement, eine echte Referenz in der Welt der Baristas, sorgt für optimale Temperaturstabilität.
Zubehör und Pflege
Zubehör: ergonomischer Filterträger mit 1 Auslauf, ergonomischer Filterträger mit 2 Ausläufen, Sieb-Einsatz für 1 und 2 Tassen, Blindfilter, Tamper, Reinigungsbürste, Anschlussschlauch und Gebrauchsanweisung.
Wartung: Eine regelmäßige Wartung ist unerlässlich, um die Leistung und Lebensdauer Ihrer Maschine zu erhalten. Eine gründliche Entkalkung verhindert Kalkablagerungen, die die Qualität der Extraktion beeinträchtigen und zu Störungen führen können. Sie können Ihre Maschine mit einem Backflush (Tiefenreinigung) reinigen, indem Sie den Blindfilter und ein spezielles Reinigungsmittel verwenden.
Die Maschine ist mit einem 1,8-Liter-Wassertank ausgestattet, kann aber auch direkt an einen Wasseranschluss angeschlossen werden.
| Art der Maschine | für zukünftige Barista |
|---|---|
| Akzeptierte Kaffeeform | Frisch gemahlener Kaffee |
| benötigte Kaffeemühle | Semiprofessionelle Mühle empfohlen |
| Erwärmungsart | Wärmetauscher (Thermosiphon) |
| PID (Temperaturregelung) | Ja |
| Material Extraktionsgruppe | Gruppe aus Messing Typ E61 |
| Art der gelieferten Filter | Sieb-Einsatz 1 Tasse, Sieb-Einsatz 2 Tassen, Blindfilter |
| Pumpentyp | Rotationspumpe |
| Manometer | Druck, Druck des Kessels |
| Qualität Dampfdüse | Edelstahl |
| Heißwasserhahn | Ja |
| Garantie | 2 Jahre Garantie |
| Material Gehäuse | Edelstahl |
| Farbe | Schwarz |
| Maße (L x Hx H) | 314 x 457 x 409 mm |
| Gewicht | 30 Kg |
| Filterhalter im Lieferumfang enthalten | Messing – 2 Tüllen, Messing – 1 Schnabel |
| Durchmesser Extraktionsgruppe | 58 mm |
| Inhalt des Wassertanks | 1.8 L |
| Contenance de la chaudière café | 180 cl |
| Leistung (in Watt) | 1550 W |
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