Lelit Bianca PL162T Siebträgermaschine

Eine modernisierte Lelit Bianca PL162T

Die manuelle Siebträgermaschine Lelit Bianca PL162T-EU ist Teil des Sortiments „PRO LINE“ von Lelit, das für den erfahrenen Barista entwickelt wurde.

Sie hat alle Basen des Vorgängermodells übernommen, mit einem schönen Gehäuse und Doppelkessel aus Edelstahl, Holzoberflächen und der L58E-Brühgruppe, die mit einem Wärmetauscher gekoppelt ist.

Die Lelit L58E Extraktionsgruppe basiert auf der bekannten E61 Gruppe. Einige interne Teile wurden von Lelit neu gestaltet und anders zusammengebaut, um eine bessere Leistung zu erzielen. Die Namensänderung (L58E) soll sicherstellen, dass Kunden keine Änderungen oder Reparaturen mit Standard E61 Ersatzteilen an ihren Lelit Maschinen vornehmen, die möglicherweise nicht funktionieren oder die L58E Gruppe beschädigen.

Die neue Version der Lelit Bianca gibt dir die Möglichkeit, noch tiefer in die Einstellungen deiner Extraktionen einzusteigen, dank der neuen Optionen, die im Lelit Control Center verfügbar sind.

Mit dieser manuellen Siebträgermaschine kannst du dank der semiprofessionellen „Cool Touch“-Dampfdüse aus Edelstahl auch Latte Art zubereiten.

Die 58 mm Messing-Extraktionsgruppe macht sie zu einer semiprofessionellen Siebträgermaschine, da sie mit einer geeigneten Kaffeemühle kombiniert werden muss, um gute Ergebnisse in der Tasse zu erzielen.

Alle Siebträgermaschinen von LELIT werden in Italien aus Materialien hergestellt, die aus Italien oder Europa stammen. Jede Siebträgermaschine von LELIT (unabhängig vom Sortiment, d.h. von der Entwicklungsstufe bis zum Semi-Profi) wird zweimal auf der Produktionslinie getestet, bevor sie sorgfältig in Kartons verpackt wird.

Noch feinere Einstellungen für den perfekten Espresso

Die Lelit Bianca PL162T-EU ist mit einem Paddle ausgestattet, das es dir ermöglicht, den Druck der Extraktion in Echtzeit zu steuern.

Mit dem Paddle kannst du den Druck des Wassers, das auf das Kaffeemehl gespritzt wird, manuell steuern und jeden Schritt deiner Extraktion kontrollieren.

Mit dieser neuen Version kannst du jetzt noch einen Schritt weiter gehen!

Das elektronische System von Lelit (das LCC) ermöglicht es dir, ein automatisches Druckprofil zu programmieren. Zwischen Vorbrühen, Pause, Low Flow Start und Low Flow Final kannst du ein Extraktionsprofil festlegen, das im Laufe der Zeit zwischen 4 Bar, Null, 4, 9 und 4 Bar wechselt, während du an deinen Espresso-Shot denkst.

Funktionen des Lelit Control Center (LCC) auf dem Lelit Bianca PL162T-EU

Diese Option gibt dir nicht die gleiche Kontrolle wie die Benutzung des Paddles, aber sie tut es automatisch, jedes Mal auf die gleiche Weise. Wenn du einmal das Profil gefunden und gespeichert hast, das dir gefällt, kannst du es jedes Mal reproduzieren. Mit dem neuen LCC-System kannst du:

– Die Temperatur des extrahierten Kaffees verwalten.
– Die Temperatur des ausgegebenen Dampfes verwalten.
– Ein-/Ausschalten des Dampfkessels.
– Auswahl der Maßeinheit für die Temperatur.
– Programmierbare Zeiten für das Früchtetee/Kräutertee Vorbrühen.
– Programmierbare Low-Flow-Zeiten.
– Aktivierung/Deaktivierung des Schlafmodus.
– Zähler für Teil- und Gesamtdosis.
– Stoppuhr für die Extraktionszeit.

Die Maschine schaltet sich nach 30 Minuten Inaktivität automatisch in den Standby-Modus.

Die Funktion Brew Temp off set: Um die Temperatur des Kaffeekessels während der Extraktion erhöhen oder senken zu können, indem die Temperatur des Wassers, das aus der Gruppe kommt, verändert wird.

Weitere Eigenschaften des Lelit Bianca PL162T-EU

Eine professionelle Brühgruppe mit einem Durchmesser von 58 mm und einem hochwertigen Filterträger aus Messing, um eine gute Temperaturstabilität zu gewährleisten.

Lelits eigener, schräger „Coffee Slide“-Siebträger mit seinen rutschenförmigen Ausgießern erleichtert nicht nur die Bildung einer schönen Crema, sondern bietet auch eine gute Sicht auf die Extraktion deines Espressos. Der Filterträger ist so geformt, dass er flach aufliegt, ohne die Tüllen zu beschädigen.

Mit der semiprofessionellen, multidirektionalen Dampfdüse aus Edelstahl gelingt dir dein Milchschaum und du kannst die Latte Art praktizieren. Dank des „Cool Touch“-Systems besteht keine Verbrennungsgefahr, wenn du die Düse berührst.

Der spezielle Heißwasserhahn verlängert deinen Morgenkaffee.

Außerdem wurden die Dampfdüse und der Wasserhahn neu gestaltet, damit sie das Gehäuse nicht berühren und Kratzer vermeiden.

Das Manometer an der Vorderseite, um den Pumpendruck und den Dampfdruck anzuzeigen, und das Druckmanometer für die Brühgruppe.

Ein abnehmbarer Wassertank mit einem guten Fassungsvermögen von 2,5 L, der an der Seite der Maschine angebracht werden kann.

Ein Tassenwärmer mit einem Gitter aus Edelstahl, um deine Tassen vorzuwärmen und einen Wärmeschock beim Extrahieren zu vermeiden.

Eine Wasserauffangschale und ein Gitter aus Edelstahl.

Ein Tassenaufsatz aus Edelstahl für kleine Espressotassen wird mitgeliefert.

Die Lelit Bianca PL162T-EU ist mit einem 3-Wege-Magnetventil ausgestattet, das am Ende des Brühvorgangs überschüssiges Wasser in den Filterträger ablaufen lässt und die Maschine vor Überdruck schützt.

Die Aufheizzeit ist bei diesem neuen Modell schneller (ca. 20 Minuten).

Diese Siebträgermaschine kann an das Wassernetz angeschlossen werden (Kit im Lieferumfang enthalten).

Mitgeliefertes Zubehör Lelit Bianca PL162T-EU

Tamper aus Stahl

Kaffee-Dosierlöffel

Blindfilter

Filterkartusche 70 l

Reinigungsbürste zum Reinigen der Gruppe

Pflegeprodukte

Kompletter Filterträger aus Messing (mit Coffee Slide und Holzgriff).

IMS-Filter aus rostfreiem Stahl 304: Einfacher Sieb-Einsatz 1 Tasse (9-11 g), Einfacher Sieb-Einsatz 2 Tassen (14-18 g), Einfacher Sieb-Einsatz 2 Tassen PLUS (18-21 g).

1 Bottomless Filterträger aus Messing (Griff aus Holz).

Tassenaufsatz

Mikrofasertuch

1 zusätzliche Düse für die Dampfdüse

Zubehör für den Anschluss an das Wassernetz

Die Backflush-Funktion für eine gründliche Reinigung

Die Lelit Bianca PL162T-EU hat ein 3-Wege-Magnetventil, mit dem du einen Backflush (Tiefenreinigung) durchführen kannst, um deine Maschine mithilfe des Blindfilters und eines Spezialreinigers zu reinigen.

Noten: Für Siebträgermaschinen, die an das Wassernetz angeschlossen sind, ist es sehr empfehlenswert, ein Wasserenthärtungs- und Filterset zu verwenden (wie bei einer professionellen Espressomaschine). Dieses Set ist unerlässlich, um sicherzustellen, dass das Wasser für deine Maschine sicher ist und deinem Espresso einen besseren Geschmack verleiht. Wenn das Wasser nicht gefiltert wird, riskierst du, dass deine Maschine im Laufe der Zeit beschädigt wird und dass die Marke ihre Garantie wegen mangelnder Wartung aufhebt.